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6月中国食品景气指数较上年、上月回升,依然出现相对低位

2019-08-08 13:39:43  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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6月,中国食品行业内外,行业景气持续保持低位,较上月和上年均有回升。利润指数创下历史新高带动行业景气指数提升;消费、投资继续下降,投资降幅同缩小、产出指数虽有季节性回升,依然为历史同月新的低位水平。当月景气指数为6.72,高于上年同期。
1、 消费状况  1-6月全社会消费总额19.52万亿元,同比增长8.4%;其中,6月消费总额3.39万亿,同比增长9.8%。月度同口径消费名义增幅为2018年3月以来最高最高水平。
作为对比,1-6月全国商品出口总额7.95万亿元,同比上涨6.04%;6月商品出口额1.46万亿元,同比上涨4.72%,增幅回落,带来累计增幅下滑。月度商品出口额占国内商品零售总额48.6%,较上年下降2.4个百分点;为城市消费总额50.6%,较上年降2.4个百分点;为农村消费总额2.98倍,较上年降15.4个百分点,显示农村消费提升对经济增长的贡献提升;为限额以上商业企业商品销售额118.4%,较上年下降1.5个百分点,但是2013年以来次高水平,限额以上商业企业的活力下滑,导致经济下滑;商品出口依然推动经济增长的核心动力,限额以上企业经营能力下滑影响经济健康发展,放开放活小微才会有大型企业的效率的提升。
食品消费来看,1-6月,全国餐饮业零售总额2.13万亿元,同比增长9.4%,占社会消费总额10.9%,较上年提高0.1个百分点;折合人均消费额1525元/人,较上年增长8.9%。其中,6月消费总额为3723亿元,同比增长9.5%,人均消费267元/月,较上年增长9.1%。
1-6月,限额以上商业企业食品类商品零售额9869亿元,同比增加2.9%,为全部限额以上企业商品零售额的14.8%,占比较上年有所提高。其中,5月限额以上企业食品销售总额为1695亿元,同比增长2.6%,占到商品零售总额13.7%,为最近5年同月低位水平。
中国市场化食物消费:综合餐饮和限额以上食品零售,1-6月全国市场化食物消费额2.88万亿元,同比增长6.97%。食品类商品消费统计额占到全社会总消费15.9%,较上年下降0.3个百分点,为2010年以来最低水平。其中,月度市场化食品消费统计总额5418亿元,同比增长7.2%,占全部社会消费总额16.0%,为2011年以来最低占比水平。
食品消费占比下滑,显示居民收入水平和消费能力提升,中央政府减税效果初步显示。 
扣除价格因素影响,1-6月全社会消费增长6.07%。6月消费增长 6.91%。其中,餐饮行业实际消费增长1.11%,粮油食品零售增长1.99%,食品消费合计增幅-0.99%,食品行业实际市场化消费再度陷入负增长,显示近期食品价格上涨对居民消费已经产生负面影响,更是加剧食品行业的竞争程度,食品行业企业只有更加有效创新经营,才能实现企业销售收入和利润的进一步提升。
1-6月,中国市场化食品消费占GDP总值6.90%,占到居民收入总额的14.06%,居民支出总额的20.97%;较上年分别下降0.04、0.34、0.24个百分点,均为2011年开始跟踪以来新低位水平。
中国食物总消费:综合城乡居民人居家庭食物及总人口测算,1-6月,农村家庭食物消费1.03万亿,城市家庭食物消费3.20万亿,总计为4.23万亿,较上年分别增长6.6%、5.0%和5.4%。家庭食物消费占到全社会商品销售总额的21.7%;其中,城市食物消费占到19.2%;农村消费占到居民总消费36.5%。居民食物消费占到较高比重制约居民消费升级,特别是农村地区食品支出占到农村地区的消费总额极高比重显示农村地区的依然处于贫困状态,农村小康的道路依然需要大家尽力推动。
对比市场食品的市场总额和实际市场总额差距,中国食品行业依然存在大量的待开发市场。中国经济依然存在巨大增长空间,一方面同有效的劳动就业提升,提升低收入群体的收入水平;同时扩大有效社会分工、更重要的必须降低商品流通成本,降低流通成本才能进行更加深入的市场开发。
1-6月,全社累计消费占到全社会总需求比重为39.24%,较上半年提高1.5个百分点份;其中,6月比重28.9%,较上年同月提高1.4个百分点。上半年居民消费总支季度国内消费占到全国居民总收入的88.2%、居民消费消费能力已经消耗非常严重。
消费中,家庭消费占到76.0%,社会集团消费占24.0%;家庭消费中,农村家庭18.2%,城镇家庭消费57.8%。社会集团消费往往是腐败产生基本载体,也是社会分配不公平重要渠道之一,社会集团消费严格监测必须作为构建的官员社会诚信体系的重中之重,真正公正民主公平的社会应当完全消除社会集团消费。
重点企业方面,从统计局统计限额以上商业企业月度数据来看限额以企业的经营活力严重不足,严重阻碍经济的健康发展。1-6月限额以上餐饮企业销售总额4497亿元,同口径增长7.2%,占到餐饮消费总额的21.13%;按照历史数据,增长2.23%。其中,月度消费额789亿元,同口径同比增长7.6%,占到社会总体餐饮消费比重21.19%;依据历史数据,月度增速1.54%。扣除零售价格因素,月度下降5.19%,累计下降2.08%。限额以上餐饮企业销售实际销售的下滑显示当前经济不很理想。上半年限额以上企业的销售额占到全部餐饮消费比重为2011年以来的最低水平,较2012年下降12.2个百分点。
尽管国家政策2012年以来不断加大对支持大型企业的经营支持,但是大型企业市场竞争能力在大部分情况下抑制,餐饮企业这一现象尤为明显。支持中小微企业才能实现经济和社会的可持续健康法治,这是本人对改革开放以来中国经济观察得出的最中肯的建议。
希望我们政府尽快回归到给予中小微公平市场地位,实现国民经济增长速度的重新恢复。否则中国经济将会陷入衰退,不利于党的执政地位巩固。给予全社各类市场主体公平发展权才能推动一次分配高效发展,推动经济快速发展;坚持二次分配的公平性,消除二次分配中特权阶层和集团,这才是我党不忘初心的重要体现。
1-6月,限额以上商业企业食品类商品细分行业销售情况来看,粮油食品累计销售总额6965亿元,同口径增长10.4%,按照历史数据增长4.5%;饮料消费993亿元,同口径增长9.9%,历史数据增速增长1.0%;烟酒消费1911亿元,同口径增长6.0%,历史数据增长下降1.6%。
6月粮油食品月均消费1196亿元,同口径增长9.8%,按照历史数据增长3.9%;饮料消费188亿元,同口径增长9.1%,历史数据增速1.1%;烟酒消费311亿元,同口径增长8.2%,历史数据下降1.6%。
按照历史数据,扣除价格上涨因素的影响,限额以上商业企业实际销售呈现下降态势。居民实际消费能力较弱严重制约市场化消费增长和经济的健康发展。
从商务部监测大型商业集团来看,6月大型商业企业零售总额增长3.8%,食品、饮料和饮酒分别增长5.4%、5.2%和4.1%;扣除价格因素,大型集团零售总体实际商品增长1.47%,食品增长-1.59%、饮料增长4.1%、烟酒增长3.00%。食品行业大型企业实际销售增长基本停滞,不利于行业健康发展。
全社会网络消费,1-6月,网络消费总额4.82万亿元,同口径增长17.8%;占全社会消费总额的24.67%;其中,商品销售总额3.82万亿元,同比增长21.6%;服务销售9996亿元,同比增长4.86%。网络商品销售占到全社商品销售总额的21.60%。服务商品消费增幅远低于一般商品的消费增幅,占比较少。
网络消费商品分类来看,食物消费增长29.30%,衣着消费增长21.4%,日用品消费增长20.9%。网络为当代人类最新信息传输工具,对人类社会生产、消费及产销有效衔接起到重要作用,最先有效应用这一工具的机构、团体和个人将会获得的更加有利的竞争地位,食品作为永久的产业,各类经营者必须充分利用这一工具提升竞争能力,力争获得更大市场份额。
综合全社会消费及重点商业企业销售增长率,6月全国食品行业实际消费增长指数-0.77%,连续3个月负增长,食品价格大幅上涨抑制消费指数回升,无法支持食品行业景气指数明显提升。
食品行业出口大幅下滑对行业景气指数产生抑制。1-6月,农副食品、食品制造及酒饮料和精制茶的出口总额1726亿元,同比下降6.3%;6月出口314.6亿元;同比下降8.92%。折合美元分别为254.亿美元和45.7亿美元,同比分别下降12.15%和14.58%。食品出口总额大幅下滑不利于行业景气指数的提升,更是显示中国食品行业全球竞争力的大幅下降。
其中,农副食品行业5月出口200.4亿元,累计出口1087.9亿元,同口径同比分别增长2.5%和3.3%,按照历史数据分别下降10.46%和9.48%。食品制造业出口月度95.1亿元,累计527.3亿元,同口径同比分别增长-1.3%和3.4%,按照历史数据分别下降2.86%和增长0.38%;饮料类出口月度19.1亿元,累计出口110.9亿元,同口径分别增长-14.7%和1.8%。按照历史数据月度下降19.4%、累计下降3.73%。总体来看食品行业出口对行业景气指数贡献为负值,带来行业景气指数下滑。
2、供给方面,国内产出来看6月全社规模以上工业企业增加值增幅为6.3%。其中,农副食品制造、食品制造业和饮料增加值增幅分别为2.5%、6.7%、10.4%。
扣除出厂价格因素影响,全社会产出增长率为6.3%,农副食品制造、食品制造和饮料实际产出增幅别为0.69%、5.02%、8.88%;食品行业综合产出增长指数为4.86%,较上期有所回升。
进口巨幅增长,替代国内生产,影响国内生产、就业、居民消费能力,压制景气指数回升。综合食用油、食用动物蛋白、酒类和干鲜果进口,6月进口55.62亿美元,1-6月累计进口336.93亿美元,月度同比增长21.49%,累计增长18.62%;折合人民币月度进口380亿元人民币,累计进口2285亿元,较上年分别增长30.33%和25.73%;折合零售商品月度进口商品的零售市场670亿元以上,累计3428亿元以上,占到限额以上餐饮及粮油食品销售月度营销总额的22.96%,累计营销总额的23.86%;为全社会的月度上商品销售总额的10.53%,累计商品销售总额的11.02%;进一步考虑谷物食品的进口,进口食品占国内食品市场的比重的进一步增长,大量的进口对国内生产产生严重的破坏,大量食品进口对国内食品行业产生明显抑制作用,严重影响食品行业投资增长及行业景气的提升。
3、 投资 状况6月,全社会月度投资总额8.15万亿元,同比0.23%;累计投资总额29.91万亿,同口径同比增长5.8%,按照历史数据的增速仅为0.60%。月度投资占社会总需求69.65%,累计投资占年度总需求的60.13%。
上半年增速创下历史新低,投资占总需求的比重为2013年以来的最低水平。投资是决定经济的增长的最关键动力。鉴于投资对经济增长的重要意义,各地方政府都将争取政府和企业投资作为当地政府工作的重点,但是对百姓的生活和生产情况没有给予重视,这是我国当前经济和社会管理中极为严重的一个现实。实际上地区百姓的满意程度和百姓的积极性才是决定经济与社会发展的核心因素。
2019年以来,社会投资增幅大幅下滑显示经济总体运行不是十分理想,投资和消费均出现明显走软,对外经济受到贸易摩擦产生的明显的负面影响,内外经济环境决定当前经济社会需要的进行深度改革,调动企业家,社会劳动者的积极性,推动经济健康发展,同时大幅度减少财政供养人员,有效降低经济与社会负担,这是决定经济和社会健康可持续发展的关键,让国家财政预算收支完全透明,构建完全透明名的可追溯、可查询、可公示的国家诚信体系,让国有家行为接受人民大众的监督,才能真正的消除腐败,降低经济与社会负担。
综合消费,投资,经项目顺差,1-6月,我国社会总需求49.74万亿元,同比增长42.7%;月度社会总需求为11.71万亿元,同比增长3.26%;扣除价格因素实际累计增长2.07%,月度实际增长0.56%;对比历史数据,无论月度实际增速还是累计实际增速均为历史同期的最低水平。
依据各月人民币与美元的汇率设折算,6月社会总需求折合美元为17010亿美元,同比下降3.16%,1-6月累计社会总需求为7.33万亿美元,同比下降2.13%。2019年以来的仅有1月和3月出现增长,其余各月总需求均为负增长。
对比GDP来看,上半年45.09亿元,同比增长7.63%,不变价格增速为6.3%;折合美元为6.65万亿美元,同增长1.07%;为2012年以来最低GDP同比增速,折合人均GDP为4766美元,同比增长0.69%。
2019年以社会需求增速过低对经济和社产生严重的负面影响,需求增速低于产出增速,导致工业品价格出现下滑,这是最近两个月工业品价格出现较为明显下滑的直接原因,深层的制度原因必须尽快解决。
食品细分行业投资来看,1-6月农副食品制造业同口径下降7.40%,累计投资总额4312.9亿元;其中,月度投资1350亿元,同比下降7.40%。1-6月食品制造同口径下增长0.40%;投资总额为2597.6亿元,月度投资799亿元,同比增长3.70%。饮料行业同口径增长4.3%,累计投资总额1648亿元,月度投资486亿元,同比增长6.52%。1-6月住宿餐饮同口径投资下降7.90%,行业投资为3372亿元,月度投资736亿元,下降6.97%。食品与食宿行业合计月度投资3372亿元,同比下降3.0%;累计投资总额11289亿元,同比下降4.2%,占到全社会总投资的3.8%。
扣除价格上涨因素影响,全社会6月实际径增长0.6%。其中,农副食品、食品制造、饮料、住宿餐饮的实际投资分别下降7.40%、-3.70%、-6.52%、6.60%,合计下降3.01%。2016年12月以来食品行业的投资下滑,不仅对行业景气指数产生的明显负面影响,更重要的对行业技术升级产生明显负面影响,影响行业全球竞争力,这是近期食品出口大幅下滑重要影响因素。
4、行业利润率来看,1- 6月全国规模以上工业企业营业收入50.90万亿元,营业利润为2.98万亿元,同口径分别增长4.7%和-2.4%;历史数据同比分别下降2.3%和-11.9%;营业利润率为5.86%。月度营业收入为9.29万亿,较上年增长1.47%;月度利润6050亿元,较上年下降8.11%;月度利润率为6.5%;较上年提高0.38%。
大量集体和私营企业的大量退出市场,影响社会总体就业和中低收入人群的收入增长,导致当前社会经济增长持续放缓的根本原因。国进民退,银行不给于民营企业短期信贷经营资金,中国民营企业重回没有金融支持自然经济年代,是导致当前的经济困难直接原因。
根本原因没有构建公开透明、可追溯、可查询的信用体系。这是当前中国经济和社会问题的根本所在,国有银行仅对国企央企进行信贷,民营企业完全缺少国有垄断银行信贷支持导致当前的国进民退,民营、集体企业大量破产,从而导致实际就业下滑。
粮食加工环节,6月原粮综合价格指数为2253元/吨;成品粮批发价格指数为3727元/吨,价差率为65.40%,考虑能源动力价格指数,6月粮食行业毛利润率为15.69%。本月单位产品加工销售毛利润加权平均数为615元/吨,其中面粉559元/吨、粳米1020元/吨、籼米605元/吨、淀粉146元/吨、酒精338元/吨。分行业产品销售利润率来看,面粉加工为16.63%,粳米加工为21.48%,籼米加工为15.56%;国产 玉米淀粉加工为5.86%;国产 玉米加工酒精加工6.32%。米面加工考虑基本的150元/吨管理费用、另外一般情况,工厂距产品销售地较远,平均物流费用160-300元/吨,进一步考虑部分大型企业的财务成本较高,实际净利润进一步出现下降。
流通环节来看,面粉 市场零售 价格为5807元/吨,持续保持为稳定,其中的小包装的 价格为6253元/吨;大米普通粳米的零售价格6455吨,保持稳定,小包装零售价格为6580吨;依据产品批发价格、末端零售价格和依据燃料能源动力指数测算的流通成本测算流通利润。
其中,面粉流通毛利润率为27.11%;其中小包装流通毛利润率为30.91%;流通总利润为1574元/吨,其中一级批发环节157元/吨,二级批发的利润394元/吨,零售环节利润为1023元/吨;小包装总体利润为1932元/吨。
大米流通中,粳米经营毛利润率20.41%,小包装粳米的流通利润率为21.33%。具体利润分布状况来看,大米流通总体利润为1318元/吨,其中一级批发132元/吨、二级批发461元/吨、零售及其环节利润为725元/吨;小包装总体利润为1403.元/吨。
综合 消费、投资、产出和行业利润率四项指标的月度景气指数为6.72。
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